「口福は幸福のもと」をモットーに、 27歳人妻キャリア「美濃川愛」が全国を旅しながら、 栄養たっぷりのおいしい日本の伝承食を探し回る! 自分でいうのもなんですが、 料理のプロたちがこの作品を読んで参考になったと言う話題作です。 (あおきてつお)
第1巻
第1話「初乳の恵み」を読む 第2話「合わせ味噌」を読む 第3話「雪割りにんじん」を読む 第4話「海ぶどうを作る男」を読む 第5話「トンファン」を読む 第6話「行者にんにく」を読む 第7話「釜炒り茶」を読む 第8話「古式梅干しとピクルス」を読む
第2巻
第9話「17分の口福な朝食」を読む 第10話「ヤマメ遊ぶ川」を読む 第11話「21世紀のラム王国は北海道だ!」を読む 第12話「おばあちゃんのゴマ豆腐」を読む 第13話「塩引き鮭」を読む 第14話「紫ずきん」を読む 第15話「じゃがいも賛歌」を読む 第16話「松茸」を読む
第3巻
第17話「ぜいたくきのことおかずきのこ」を読む 第18話「おでん大根」を読む 第19話「れんげのハチミツ」を読む 第20話「日本マグロ応援団」を読む 第21話「ほうれん草今昔」を読む 第22話「ハマグリ湧く浜」を読む 第23話「米の食味会」を読む 特別編「理」を読む