天然物のきのこを使った出羽屋風の「もだし汁」だった。
美味しさに感動する美野川だが、
そのもだし汁を作った料理学校の当主である美野川の父親と、ひょんな事からケンカをし、
天然物に匹敵する栽培きのこを見つけられなかったら、料理学校の次期当主になるという約束をしてしまう。
様々な栽培きのこを試す美野川。
しかし、思っているきのことなかなか出会えないでいたのだが、
長野に、きのこに関して面白い話があると言うこと情報を、夫から教えてもらう。
さっそく、美野川は早速休暇を取り、長野に向かうのことに…。
はたして、きのこに関して面白い話とは一体っ!?
そして、美野川は天然物に匹敵する栽培きのこを見つけることができるのかっ!!?
あおきてつお・「口福のひと」第17話公開中です!!